Mámoritó csirke színes rizzsel
2 vöröshagyma
5 dkg vaj
2 evőkanál olaj
2 nagyobb csirkemellfilé
25-30 dkg rizskeverék
5 dkg áfonya / ízlés szerint meggy, cseresznye … /
5 dkg mogyoró / ízlés szerint pisztácia, mandula … /
víz
só
petrezselyem / lehet szárított /
gyömbér / ízlés szerint friss, reszelve /
őrölt fahéj,…