Pirított fokhagymás csirkemell paradicsommal, bulgurral
5 dkg vaj
3 evőkanál olaj
5 dcl paradicsomsűrítmény
35-40 dkg csirkemell
2-3 fej fokhagyma
40-50 dkg gomba
50 dkg bulgur
víz
zabpehelyliszt
só, bors, majoranna
Tisztítsuk meg a fokhagymát, szedjük gerezdekre. Ezután tegyünk a tűzhelyre egy fazekat, kanalazzuk bele a vajat, olajat.…