Rozskenyér
250 ml teljes kiőrlésű rozsliszt - 1 bögre
125 ml szezámmag – 1/2 bögre
85 ml útifűmaghéj – 1/3 csésze
85 ml bambuszrostliszt – 1/3 csésze
500 ml víz – 2 bögre
3/4 evőkanál citromsav
3/4 evőkanál szódabikarbóna
ízlés szerint só
Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra és vegyünk elő egy…