2017. júl 06.

Köles zsömle

írta: FogyóStory
Köles zsömle

koles_zsomle.jpg

85 ml útifűmaghéj

85 ml tápióka keményitő

125 ml kölesliszt

125 ml bambuszrostliszt

500 ml víz

1 csomag sütőpor

izlés szerint só

Kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra és vegyünk elő egy keverőtálat. Tegyünk minden hozzávalót bele, keverjük össze alaposan. Vizezzük be a kezünket, hisz igy sokkal könnyebben tudjuk formázni. Ebből az adagból nekem 4 nagyobb méret jött ki. Amennyiben van zsemle formázó, formázzuk. Tegyük be a sütőbe és süssük kb. 1 órát.

Szólj hozzá