Lángos
60 ml útifűmaghéj
60 ml bambuszrost liszt
120 ml barna riszliszt
145 ml víz
½ csomag foszfátmentes sütőpor
só
kókuszzsír
Vegyünk elő egy keverőtálat. Tegyünk bele minden alapanyagot. Keverjük alaposan össze. Amig pihen, mehet a tűzhelyre forrósodni egy serpenyőben kókuszzsír. Jelenleg most nagyobb mennyiség fog kelleni, hogy szépen tudjanak sülni. Vékonyra nyújtsuk ki számunkra tetsző formára és mehet is bele. Viszonylag nagyobb lángon készítsük. Tipp, mikor kivesszük, itassuk le róla a felesleget.