2015. aug 30.

Szerelmes szív

írta: FogyóStory
Szerelmes szív

szerelmes_sziv.jpg

Mondhatnám azt is, Szandi után szabadon, hamár szerelmes szív(ek), lamour és társai. Egy nagyon egyszeruen elkészítheto, mégis az alkalomhoz méltóan ,, feloltoztetett ,, sutemény. Szerintem még azok is el tudják készíteni, akik minimális szinten jártasak a konyhában. Egy kis meglepetés mindenkinek jól esik, pláne ezen a szíves, cukormázas napon :).

1 tojás

½ csomag sutopor

3 evokanál nyírfacukor

3 evokanál kakaópor

3 evokanál tej

15 dkg túró

8 dkg áfonya

folyékony édesíto

Kapcsoljuk be a sutot 180 fokra. Vegyunk elo egy tálat, amiben osszedolgozzuk az alapanyagokat. Tegyuk bele elso korben a tojást, sutoport, cukrot, keverjuk alaposan ossze. Második korben johet hozzá a kakaópor, tej. Keverjuk addig, amíg csomómentes tésztát kapunk. Ontsuk bele két kissebb szív formába / tetszés szerint bármilyen más formába /. Mehet a sutobe kb. 12 percre. Amíg készul, egy tálba keverjuk ossze a túrót tetszés szerinti folyékony édesítovel. Az áfonyát mossuk meg. Ezen két hozzávalót tegyuk félre, amig kihul az elkészult tészta. Miután már nem meleg, vegyuk ki óvatosan a formából / elotte lazítsuk kés segítségével /. Osszuk kétfele a tészta tetejére a túrót és tetszés szerint rakjuk ki áfonyával.

Szólj hozzá