Mogyoróvajas szezámmagos chiakeksz
3 evőkanál mogyoróvaj
1 evőkanál chiamag
2 evőkanál szezámmag
2 evőkanál zabpehelyliszt
4 evőkanál xilit / izlés szerint /
Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Kekszünk elkészitése, a lehető legegyszerűbb. Egy keverőtálba kanalazzuk bele a chiamagot, szezámmagot, lisztet, édesitőt, mogyoróvajat. Mogyoróvajnál ügyeljünk, cukormentes legyen, ne tartalmazzon adalék anyagokat. Keverjük össze. Vegyünk elő a tepsit, tegyünk rá a szilikon sütőlapot, amennyiben nincs, sütőpapirt. Formázzunk kezünk segitségével golyókat, tegyük a tepsire, majd ujjainkkal alakitsunk kör formákat. Előmelegitett sütőbe kb. 20 percig süssük. Várjuk meg, mikor kihűlt, megszilárdulva könnyebben lejön.