Fehérjés Fanta Zero kehely
2 tojás
250 ml – 1 bögre zabpehely
85 ml – 1/3 bögre fehérjepor
170 ml – 1/2 bögre tej
85 ml - 1/3 bögre mogyoróvaj
ízlés szerint édesitő
500 ml Fanta Zero
1 + 1/2 csomag vaníliás pudingpor
ízlés szerint édesitő
Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra és vegyünk elő egy keverőtálat. Tegyük bele a tojást, zabpelyhet, fehérjeport, tejet, mogyoróvajat és az édesitőt. Én a zabpelyhet előtte lisztté daráltam. Fehérjeporból ízesítetlent használtam, mogyoróvajból csokisat, illetve, ami plusz fehérjét tartalmaz. Egy robotgép segítségével keverjük alaposan össze. Lényegében mindegy, hogy milyen formában süssük, én egy kisebb tortaformában sütöttem kb. 30 percig. Nyugodtan lehet négyzet, téglalap formában is. Amikor kész, szépen feljön, viszont, pár perc után, ahogy hűl, szépen leereszt. Készítsük el a pudingot úgy, mint egy sima, hétköznapi változatot. Kész a tészta, kész a puding. Vágjuk fe kisebb darabokra, rétegezzük a Fantás pudinggal.
Bátran díszítsed gyümölcsökkel, cukormentes tejszínhabbal, esetleg folyékony csokoládéval.