2 tojás

½ csomag sütőpor

30 g happy mix

20 g kakaópor

1 banán

édesitő

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Mielőtt összeállítanánk a tésztát, aprítsuk fel kés segítségével kisebb darabokra happy mix keverékünket. Ezután jöhet minden alapanyag egy tálba. Keverem – kavarom. Öntsük a tésztát egy tetszőleges formába. Tűpróba segítségével tudjuk, meddig süssük, amikor nincs már rajta tészta, elkészült. Vágjuk fel vékony szeletekre a banánt. Szaggassunk tésztából tetszőleges mintákat – mivel a banán kör alakú, célszerűbb a kör alak -. Két korong közé tegyünk egy szelet banánt, majd a tetejére.