2 érett banán

125 ml tej

125 ml barna rizsliszt

60 ml bambuszrostliszt

60 ml növényi fehérjepor

¾ tasak sütőpor

édesitő

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra és vegyünk elő egy tálat. Tegyük bele a meghámozott, puhább banánokat. Villával törjük össze. Jöhet hozzá a többi alapanyag. Keverem – kavarom és már kész is. Mehet egy kenyér formába / amennyiben nincs, lehet pl. muffin forma is /, süssük kb. 25-30 percig.