Ahogy látható, oly sok cicoma itt sem született tálalás ügyben :D. Szerettem volna megmutatni milyen, amikor egyenesen a sütőből veszem ki. Nos, szerintem látható, oldalamon inkább a házias, mintsem az éttermes tálalások találhatóak :D.

Kb. 70 dkg csirkemell

5 dcl tejszín / 10 százalékos /

tetszés szerinti fűszerek / só, bors, petrezselyem – ezeket használtam /

25-30 dkg gomba

kókuszzsír

2 evőkanál zabpehelyliszt

15 – 20 dkg reszelhető sajt

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Vegyünk elő egy nagyobb sütőtálat. Szeleteljük fel a csirkemellet vékonyabb szeletekre / amennyiben szimpatikus, lehet vastagabb is, ahogy számunkra megfelelőbb /. A sütőtál alját kenjük ki kókuszzsírral, annyira, hogy szépen ...

200 ml tej

2 tojás

3 evőkanál kókuszliszt

4 evőkanál zabpehely

1 evőkanál chia

mézeskalács fűszerkeverék

édesitő / én folyékonyat használtam /

kókuszzsir

Vegyünk elő egy keverőtálat, tegyünk bele minden hozzávalót. Alaposan keverjük össze. Forrositsuk fel palacsintasütőnket. Tegyünk bele annyi kókuszzsirt, hogy szépen ellepje az alját. Kanál segitségével nem annyira vékony köröket formázzunk. Süssük ropogós barnára.

2 alma

1 tojás

1,5 dcl tej

7 evőkanál zabliszt

2 evőkanál folyékony édesítő

fahéj

édesitő

Kezdjük az alma meghámozásával / amennyiben szeretnéd, nyugodtan hagyd rajta /, reszeljük le. Vegyünk elő egy keverőtálat, tegyük bele az almát és a tojást. Keverjuk össze. Ezután következhet a tej, zabliszt, édesítő. Szintén jöhet egy alapos keverés. Kapjuk elő palacsintasütőnket, helyezzük a tűzhelyre, forrositsuk fel. Mivel ez a tészta kicsit darabosabb az almának köszönhetően, kanállal adagoljuk. Próbáljunk meg kör formát kialakitani. Nem szükséges nagyobbat, mivel a tésztánk eléggé törékeny és a megfordítása is könnyebb kissebb méretnél. Süssük szép aranybarnára. Még melegen töltsük meg ...

Valamit főzni kellene, mindjárt megyek munkába ... Nos, megnéztem miből, mit is lehetne kihozni, Néztem a hűtőbe, kamrába, majd fejben nagyjából összeraktam. Konkrét mennyiségeket nem jegyeztem minden hozzávalónál, bulrugnál pl. tetszés szerint öntöttem, viszont, a konyhát gyakran látogatók :D biztos tudni fogják :D.

1 nagyobb csirkemell

Bulgur

2 répa

kókuszzsir

250 ml tejszin

viz

reszelt parmezán

só

bors

őrölt pirospaprika

száritott fokhagymapor

Tegyük fel a tűzhelyre a wokot / fazék, lábas ... /, öntsünk bele annyi kókuszzsirt, hogy szépen ellepje az alját. Forrositsuk fel. Közben kissebb kockákra vágjuk fel a csirkemellett. Figyelem, óvatosan tegyük a kókuszhoz. Piritsuk aranybarnára, közben ...

Mandulás lap

1 tojás

2 evőkanál darált mandula

1 kávéskanál sütőpor

1 evőkanál eritrit

1 evőkanál folyékony édesítő

Mogyorós lap

1 tojás

2 evőkanál darált mogyoró

1 kávéskanál sütőpor

1 evőkanál eritrit

1 evőkanál folyékony édesítő

Kakaós lap

1 tojás

2 evőkanál kakaó

1 kávéskanál sütőpor

1 evőkanál eritrit

1 evőkanál folyékony édesítő

Szirup

2 dcl víz

1 evokanál eritrit

1 evőkanál folyékony édesítő

2 evőkanál mazsola

2 teáskanál rumaroma

Krém

2 csomag vaníliás pudingpor

6 dcl tej

2 evőkanál eritrit

2 evőkanál folyékony édesítő

1 evőkanál kakaó

2 dcl habtejszín

Kapcsoljuk be ...

Ez egy igazán egyszerű, mégis nagyszerű étel. Nem kell hozzá sok minden, viszonylag hamar kész is van. Konkrét mennyiségeket nem irok, hisz itt mindenki saját maga dönthetni el, miből mennyit használ, hogy szeretné.

Csirkemell

Lecsó / olaj, hagyma, paradicsom, paprika /

Felvágjuk csikokra a csirkemellet, pár perc alatt szép aranyobarnára piritjuk. Hozzáadjuk a lecsót, pár perc alatt készre főzzük. Kész is van :D .

5 + 10 dkg cukormentes csokoládé

2 tojás

3 evőkanál cukormentes mogyoróvaj

3 evőkanál kakaós fehérjepor

2 kávéskanál citromsav

2 kávéskanál szódabikarbóna

5 evőkanál darált mandula

5 evőkanál kakaópor

250 ml rizstej

folyékony édesitő / izlés szerint /

cukormentes barackdzsem

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra és vegyünk elő egy nagyobb, egy kisebb keverőtálat. A nagyobb tálba válasszuk szét a tojások sárgáját, a kissebbe a fehérjét. A sárgákhoz tegyük hozzá a felolvasztott 5 dkg csokoládét, mogyoróvajat, rizstejet, folyékony édesitőt. Habverővel keverjük jól össze. Következő lépésként jöhet a fehérjepor, citromsav, szódabikarbóna, mandula, kakaópor. Kavarjunk egy nagyot. Verjük ...

60-70 dkg csirkemell

2 dcl kefir

15dkg sajt / reszelhető /

1 tojás

2 evőkanál zabpehelyliszt

1 csokor petrezselyem / tetszés szerint szárított /

20 dkg vékonyra szeletelt bacon

fehér bors, só

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Kockázzuk fel kisebb darabokra a csirkemellet. Reszeljük le a sajtot. Egy tálba tegyük bele az összes alapanyagot / hús, kefir, sajt, tojás, liszt, fűszerek /. Alaposan keverjük össze. Egy szilikonos kenyérformát béleljünk ki baconnal, hagyjunk 4 szeletet a tetejére. Természetesen lehet készíteni más formában is, pl. őzgerinc. Öntsük bele a masszánkat, a kilogó kisebb részeket hajtsuk a tetejére, tegyük a megmaradt bacont fedésnek. Süssük kb. 75 percig. Vegyük ki a sütőből. Ahogy ...

70-80 dkg csirkemell

gyros vagy kebab fűszerkeverék

2 csokor petrezselyem

kis konzerv paradicsomsűritmény

kókuszzsir

kb. 2 dcl viz

A recept elkészités nemcsak egyszerű, gyors is. Vegyünk elő egy wokot, fazeket, amelyik számunkra szimpatikus. Tegyünk bele annyi olajat, hogy teljesen ellepje az alját. Nem vékonyan, azért látszódjon, hogy van benne, hisz ezen pirul első körben a hús. Forrositás után tegyük bele, óvatosan, hisz eléggé pattogni fog a hideg - meleg kombináció által. Pár perc alatt piritsuk meg. Jöhet bele a fűszerkeverék / törekedjünk, hogy ne tartalmazzon adalék anyagokat, illetve csökkentett só tartalmú legyen /, finomra vágott petrezselyem, paradicsomsűritmény, viz. Keverjük össze, majd főzzük készre.

12.5 dkg tasakos rizs

2 dkg zselatin / 1 tasak /

1 dcl víz

25 dkg túró

2 evőkanál folyékony édesítő

3 evőkanál nyírfacukor

15 dkg ribizli

5 dkg diabetikus / cukormentes csokoládé

Főzzük meg a rizst a dobozon található ideig, alaposan csepegtessük le. Vegyünk elő egy tálat, tegyük bele a túrót, kétféle édesítőt, rizst. Keverjük alaposan össze. Egy kis lábasba öntsük bele a vizet és a zselatint, tegyük fel a tűzhelyre, folyamatosan kevergessük. Figyelem, a zselatint ne forraljuk fel. Mikor úgy lássuk, hogy szépen felolvadt, öntsük hozzá a túrós, rizses keverékhez. Alaposan keverjük el, majd öntsük bele egy tortaformába. Tegyük be a hűtőbe, hogy pár óra alatt, szépen megdermedjen / akár egy ...