5 dcl fehérjoghurt

2 tojás

4 evőkanál nyírfacukor

1 evőkanál folyékony édesítő

7 evőkanál zabpehelyliszt

2 evőkanál darált mandula

Kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra. Vegyük elő egy nagyobb tálat. Nem lesz sok dolgunk, ugyanis egyszerre mindent beleteszünk. Joghurt, tojás, kétféle édesítő, liszt, mandula. Keverjük jól össze. Öntsük bele tortaformába, helyzzük előmelegített sütőbe. Süssük kb. 30 percig. Várjuk meg, míg teljesen kihűl, ez után szeleteljük.

1 bögre teljes kiőrlésű tönykölybúzaliszt

½ bögre tápiókaliszt

½ bögre zabpehelyliszt

½ bögre útifűmaghéj

½ evőkanál citromsav

¾ evőkanál szódabikarbóna

2 bögre víz

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. Tegyünk minden alapanyagot egy nagyobb tálba. Keverjük jó alaposan össze. Egy szilikonos kenyérformába kanalazzuk bele. Süssük kb. 90 percig. Felvágás előtt várjuk meg, míg kihűl.

1 bögre – 250ml

½ bögre – 125ml

3 dcl kókusztej

1 evőkanál folyékony édesítő

1 evőkanál nyírfacukor

1 tojás

3 evőkanál kókuszreszelék

10 evőkanál zabpehelyliszt

3 dcl tej

2 evőkanál folyékony édesítő

2 evőkanál eritrit

1 csomag kókuszos pudingpor  

olaj

Tegyük fel palacsintasütőnket a tűzhelyre, mialatt melegszik, készítsük el a tésztát. Egy tálba öntsük bele elősször a tejet, kétféle édesítőt, tojást, majd keverjük alaposan össze. Jöhet a második felvonás, következik a kókuszreszelék, zabpehelyliszt. Szintén alapos keverés. A tésztával kész is vagyunk, jöhet a sütés. Minden sütés előtt tegyünk egy pici olajat, ezzel elkerülhetjük a leragadást. Merjünk ki egy adagot, oszlassuk szépen el. Süssük ...

4 tojás

4 evőkanál folyékony édesítő                                              

1 evőkanál kakaó

4 evőkanál darált mandula

1 kávéskanál sütőpor  

250 g túró

200 g habtejszín

2 evőkanál folyékony édesitő

10 dkg feketeszeder

1 kis csomag habfixáló

1 vaníliarúd

4 db feketeszeder

mentalevél

Kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra. Válasszuk szét a tojásokat 2 különálló tálba. A tojássárgás tálba öntsük bele a folyékony édesítőt, keverjük míg könnyű habot kapunk. Adjuk hozzá a habosra vert tojássárgához a kakaót, mandulát, sütőport. Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket. A tojásfehérje negyedét kanalazzuk bele ...

5 dkg vaj

3 evőkanál olaj

5 dcl paradicsomsűrítmény

35-40 dkg csirkemell

2-3 fej fokhagyma

40-50 dkg gomba

50 dkg bulgur

víz

zabpehelyliszt

só, bors, majoranna

Tisztítsuk meg a fokhagymát, szedjük gerezdekre. Ezután tegyünk a tűzhelyre egy fazekat, kanalazzuk bele a vajat, olajat. Forrósítsuk össze. Következhet hozzá a fokhagyma gerezdek, kb. 10-15 perc alatt közepes fokozaton pirítsuk aranybarnára. Ez idő alatt főzzük készre a bulgurt, kockázzuk fel kisebb darabokra a csirkemellet. Amennyibe friss gombát használtunk, mossuk meg, aprítsuk fel. Fokhagymánk aranybarna színe után, adjuk hozzá a csirkemellet. Pirítsuk meg kicsit. Jöhet a gomba és a paradicsomszósz. Fűszerezzük. Kb. 15-20 perc után szórjuk meg ...

2 vöröshagyma

5 dkg vaj

2 evőkanál olaj

2 nagyobb csirkemellfilé

25-30 dkg rizskeverék

5 dkg áfonya / ízlés szerint meggy, cseresznye … /

5 dkg mogyoró / ízlés szerint pisztácia, mandula … /

víz

só

petrezselyem / lehet szárított /

gyömbér / ízlés szerint friss, reszelve /

őrölt fahéj, kömény

reszelt narancshéj / szárított, akár frissen reszelve /

Vegyünk elő egy lábast, tegyük tűzhelyre. Tegyük bele a vajat, olajat. Ez idő alatt vágjuk fel finomra, esetleg reszeljük le a hagymát. A vaj, olaj forró keverékéhez adjuk hozzá. Mialatt párolódik, csirkemellünk kerül sorra. Vágjuk fel kisebb darabokra. Pár perc letelte után, tegyük hozzá a húst és a rizst. Kevergessük 1-2 percig. Öntsük ...

1 teáskanál citromsav

2 teáskanál szódabikarbóna

4 evőkanál zabpehelyliszt

4 evőkanál lenmagliszt

4 evőkanál rizsfehérje

5 evőkanál útifűmaghéj

ízlés szerint édesitő

250 ml víz

2 csomag cukormentes pudingpor / ízlés szerinti íz /

7 dcl növényi tej

ízlés szerint édesitő

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra, vegyünk elő egy tálat. Tegyük bele a citromsavat, szódabikarbónát, kétféle lisztet, fehérjét, útifűmaghéjat, édesítőt, vizet. Keverjük össze, majd hagyjuk pár percet állni. Ezalatt vegyünk elő nyújtódeszkát - legjobb a szilikonos, mert nem ragad -, nyújtófát. Nyújtsuk ki, ne nagyon vékonyra. Igazából mindegy milyen alakzatra vágjuk, ugyanis a végén, úgyis felszeleteljük. Tegyük ...

3 tojás

4 evőkanál eritrit

2 evőkanál folyékony édesitő

4 evőkanál darált mogyoró

2 evőkanál lenmagliszt

1 evőkanál kakaó

½ csomag sütőpor

½ üveg kb. 12 dkg diabetikus/cukormentes barackdzsem

10 dkg diabetikus/cukormentes csokoládé

Első lépésként kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra, hogy, mire elkészülünk, már mehessen is a sütőbe. Vegyünk elő egy tálat, törjük bele a tojásokat, tegyük hozzá az édesitőket. Keverjük pár percen keresztül. Folytassuk a mogyoró, lenmagliszt, kakaó, sütőpor hozzáadásával. Egy szilikon tortaformába öntsük bele, tegyük a sütőbe és süssük kb. 20 percig. Következő lépés kicsit későbben történik, várjuk meg, míg teljesen kihűl a tészta, csak akkor ...

3 tojás

5 evőkanál nyírfacukor

2 evőkanál kakaópor

3 evőkanál kókuszreszelék

½ csomag sütőpor  

1 kókuszos pudingpor

3 dcl tej

3 evőkanál folyékony édesítő

kókuszreszelék

Kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra, vegyünk elő két tálat. Az egyikbe a tojásfehérjét, a másikba a tojássárgáját tesszük. Első feladatként verjük kemény habbá a tojásfehérjét. Következhet a sárgához a nyírfacukrot. Habositsuk pár percig. További alapanyagokkal ajándékozzuk meg a sárgás édesítős keverékünket: kakaópor, kókuszreszelék, sütőpor. Ne ijedjünk meg, a sűrű masszától, ugyanis lazítani fogjuk a tojásfehérje 1/3-ával. Itt nem kell ügyelni, hogy ne törjük össze. Lazítás után, a maradék 2/3 ...

4 evőkanál mogyoróvaj

5 evőkanál mandulaliszt

5 evőkanál kókuszliszt

25 dkg túró

2 tojás

édesitő

2 evőkanál útifűmaghéj

magozott meggy

Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra és vegyünk elő egy tálat. Kanalazzuk bele a mogyoróvajat, mandulalisztet, kókuszlisztet. Kézzel morzsoljuk össze, amig összeáll. Tegyük magunk elé piteformánkat, tegyük bele az alapunkat. Ujjaink segítségével oszlassuk el az alján / nem gond, amennyiben az oldalára nem jut /. Egy másik tálban keverjük össze a túrót, tojást, édesítőt / ízlés szerint /, útifűmaghéjat, magozott meggyet / tetszés szerinti mennyiséget /. Öntsük az alapunkra. mehet a sütőbe kb. 40 percre.